Land: Spanien
Region: Andalusien/Jerez
Marken: Cardenal Mendoza Gran Reserva, Cardenal Mendoza Uno en Mil Gran Reserva, Cardenal Mendoza Gran Reserva de Lujo, Cardenal Mendoza Carta Real Gran Reserva, Cardenal Mendoza Non Plus Ultra Gran Reserva
Destillerie:
Abfüller:
Cardenal Mendoza Gran Reserva:
Auf einen Blick
Rohstoff(e): Wein
Lagerung: gebrauchte Oloroso und Pedro Ximénez- Fässer im Solera-Verfahren
Destillation:
Alter: min. 15 Jahre
Alkoholgehalt: 42%
Besonderheit(en):
Cardenal Mendoza Uno en Mil Gran Reserva:
Auf einen Blick
Rohstoff(e): Wein
Lagerung: gebrauchte Finos und Amontillados-Fässer (amerikanische Eiche)
Destillation:
Alter:
Alkoholgehalt: 40%
Besonderheit(en): jede Flasche kommt aus einem einzelnen Fass (Single Barrel), um welches Fass es sich handelt steht auf jeder Flasche
Cardenal Mendoza Gran Reserva de Lujo:
Auf einen Blick
Rohstoff(e): Wein
Lagerung: gebrauchte Oloroso und Pedro Ximénez- Fässer, im Solera-Verfahren
Destillation:
Alter: min. 15 Jahre
Alkoholgehalt: 40%
Besonderheit(en):
Cardenal Mendoza Carta Real Gran Reserva:
Auf einen Blick
Rohstoff(e): Wein
Lagerung: gebrauchte Oloroso und Pedro Ximénez- Fässer, im Solera-Verfahren
Destillation:
Alter: 25 Jahre
Alkoholgehalt: 40%
Besonderheit(en):
Cardenal Mendoza Non Plus Ultra Gran Reserva:
Auf einen Blick
Rohstoff(e): Wein
Lagerung: gebrauchte Oloroso und Pedro Ximénez- Fässer, im Solera-Verfahren
Destillation:
Alter: 50 Jahre
Alkoholgehalt: 45%
Besonderheit(en):
Quelle:
http://www.spirituosenworld.de/produkte/brandy/brandy.html
http://www.vinos-online.de/wein-liste/Brandy-7.html